化疗的主要不良反应---- 消化道反应,腹泻或便秘, 骨髓抑制。

一、消化道反应

化疗损伤胃肠道黏膜，可出现食欲不振，恶心、呕吐等。

（一）进餐时间选择:

A.应在化疗前1-2小时进食

B.晚饭应在化疗后晚些进食

C.中间添加点心或吃少量开胃的食物

（牛奶、蛋汤、水果、小米粥或山楂、陈皮、酸梅汤、果汁等）

（二）适当调整饮食结构和进食方法:

1.少吃多餐，避免饱食感，饮品两餐之间，慢慢饮用。

2.饮水-最好在进食前后约一小时饮水

3.烹调方式注重色、香、味的调配，增加食欲。

4.食物温度适当，避免过冷、过热食物，易刺激呕吐。

5.进食速度慢点，充分的咀嚼，饭后1小时不要平卧。

6.避免接触不喜欢的气味。

（三）膳食的调理

1.餐前食用少量开胃食物、饮料，如酸梅汤、果汁等。化疗期间有些人常喜食香口重味的食物，可予少量咸菜、腐乳、辣椒小菜等，对于改善食欲大有益处。

2.饮食以易消化的流质和半流质为主，容易消化，将食物浓缩在粥、麦皮、汤中加入蛋、豆腐、豆类、肉糊等。

3.如有恶心、呕吐、饱腹感，要多吃主食，少吃肉、蛋类，最好吃些米粥或菜粥，这些食物容易消化。推荐：小米粥、五谷粥等。

二、腹泻

1.避免进食高纤维食物，如全麦食品、蔬菜、水果、干果、果仁等。

2.避免肥腻食物如猪骨汤，宜清淡。

3.避免饮用咖啡、奶、味道过浓或过甜和肥腻的食物。

4.应选用低纤维的食物，如白面包、白粥、肉类、海产类、蛋类、瓜类、果汁等。

三、便秘

持续便秘会使毒紊聚集在体内，对肝肾等脏器造成伤害。

（一）便秘的原因

①止吐药物引起一定程度的便秘。

②癌的因素如肿瘤位于肠道内或肠道外压迫。

③饮食因素如含纤维素性粗糙食物摄入量不足等。

④自身因素如焦虑、压抑、长期卧床、活动过少等。

（二）膳食的调理

1.平时适当多吃一些粗杂粮（粗杂粮含有丰富的膳食纤维，可以在肠道中保持水分，促进肠蠕动）。

2.多吃蔬菜水果，补充膳食纤维（可以维持肠道微生态的平衡，促进益生菌的生长，也有良好的防治便秘的作用）。含膳食纤维高的蔬菜水果包括菜豆、苹果、梨、草莓、土豆、番茄、柿子椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、绿豆芽、大白菜、小白菜等。

3.养成喝酸奶的习惯。酸奶可以补充益生菌，调节肠道中的有害菌。

4.少吃对身体有刺激的辛辣食品。

四、骨髓抑制

大多数化疗药都有不同程度的骨髓抑制。

骨髓抑制的膳食调理 ——补血

1.补铁--造血的原料

(1）多吃含铁丰富的食物。以提高体内血清铁的含量，达到治疗的目的。含铁丰富的食物如海带、紫菜、菠菜、香菇、木耳以及豆制品类、肉类、禽蛋、动物肝、肾等。

（2）足量的蛋白食物。高蛋白饮食一方面可以促进铁的吸收，另一方面也使人体合成血红蛋白的必要物质。所以也要选择含蛋白丰富的食物。如肉类、鱼类、蛋类。

（3）足量的维生素C。维生素C为酸性药物，具有促进铁吸收的作用，水果和蔬菜中含维生素C较高，如大枣、柑桔、西红柿等。

2.在化疗期间，可适量增加动物骨髓，如牛、样、猪的骨髓炖烫，或用鸡血、鸭血、鹅血、猪血制作的饮食。

3.多吃一些五黑食品，黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣和黑木耳。五黑食品可以补肾填髓，有助于血象的提高的。

十大补血食品  

1、补血天使——黑芝麻 （补血益肝)   

2、百果之冠——红枣（养胃健脾、补血安神）   

3、肉中红枣——猪肝（增强肝藏血功能）   

4、补血灵根——莲藕（生吃清热凉血,熟吃健脾胃、养心生血）   

5、土中人参——胡萝卜（补血养肝补血和改善肾虚的上好食物）

6、南国人参——桂圆肉（对气血不足、心悸失眠都有疗效）  

7、肾脏之谷——黑豆（补肾、补血功能）

8、含铁冠军——黑木耳（补血,对冠心病和心脑血管病有好处）   

9、黑心宝贝——乌鸡（补虚劳、养精血）  

10、肝脾之友——红糖（益气 补血、健脾暖胃)